Redes, Parque Natural y Reserva de la Biosfera

Redes, Parque Natural y Reserva de la Biosfera. El Parque Natural de Redes, que comprende los concejos de Caso y Sobrescobio, se sitúa en el sector centro-oriental de la Cordillera Cantábrica, al sur de Asturias, ocupando una superficie de 37.803 hectáreas en la cuenca alta del Nalón, río de los más caudalosos del norte ibérico.; territorio con variaciones de altitud desde los 350 metros el río Nalón a los 2.104 metros del Pico Torres. El Parque es también Lugar de Importancia Comunitaria y Reserva de la Biosfera, además de incluir los Monumentos Naturales de la Ruta del Alba con inicio en Soto de Agues, Cueva Deboyu en Les Llanes y el Tabayón de Mongayu que es un salto de agua de 60 metros cerca de Tarna. Destacan por su importancia ecológica sus extensas masas forestales de hayedos (ocupan las tres cuartas partes del Parque) y robledales autóctonos, cuyo buen estado de conservación permiten la supervivencia de especies emblemáticas como el oso pardo, urogallo, águila real, alimoche, pico mediano, etc. y, por otro lado, su función productora de recursos hídricos que permiten abastecer de agua a toda la cuenca central asturiana. En definitiva, la belleza y valor ecológico de este territorio vienen determinados en gran medida por su abrupta orografía, con amplios bosques naturales bien conservados que albergan una importante riqueza faunística, tanto de especies protegidas como cinegéticas, y una cuenca fluvial completa que abastece de agua a la zona central de la región. Al valioso patrimonio natural de la Reserva de la Biosfera de Redes, se une un patrimonio etnográfico y cultural del que destacan los elementos y conjuntos arquitectónicos del hábitat rural. En sus pueblos se han conservado bellas muestras de viviendas tradicionales, hórreos y paneras, cabañas y molinos, que los habitantes de estas tierras han sabido preservar del paso del tiempo. Sin duda, destacan las denominadas «cabañas de llábanas de piedra», construcciones de origen ancestral con cubierta de losas de piedra, uno de los elementos arquitectónicos más singulares del patrimonio etnográfico asturiano. Además, los habitantes de estos pueblos han mantenido vivas tradiciones y ocios como la fabricación de madreñas, o la producción de productos típicos como el queso casín, producto obtenido de la lecha de la vaca autóctona casina, que no hacen sino enriquecer el valioso legado cultural de este espacio El concejo de Sobrescobio tiene su capital en Rioseco, pero encontramos otros núcleos de población como Anzó, Campiellos, Comillera, La Polina, Ladines, Soto de Agues y Villamorey con su, valles, desfiladeros, bosques,...para conocer y disfrutar. El concejo de Caso es uno de los concejos más extensos del Principado. Su capital es Campo de Caso, y agrupa a cerca de veinte entidades de población, destacando su orografía pues casi el 80% del territorio tiene una altitud superior a los 800 metros, con pendientes de más del 30 %, desafiando a cualquier montañero. El Centro de Recepción e Interpretación de la Naturaleza se encuentra en Campo de Caso. Puedes visitar también la Casa del Agua en Rioseco, el Museo de la Madera en Veneros o el Taller de Madreña en Pendones, el Museo de la Apicultura en Tanes, Asimismo en Redes existen establecimientos de elaboración de productos artesanales tradicionales (miel, queso casín, licores, cerámica, madreña) y producciones ecológicas (carne, pan, pastelería).